Nos commerçants ambulants viennent tous les deux de Bourbach-le-Bas et assurent aux habitants du village, une fois par semaine, un service de proximité apprécié.
Bernard Spaite
La Ronde des Fromages
26, rue Principale
68290 Bourbach-le-Bas
tél. 03 89 82 51 97 et 06 16 48 69 84
Avec son camion-magasin, «la Ronde des Fromages», Bernard Spaite dessert Roderen tous les vendredis, par une tournée qui commence à partir de 18h00. Son itinéraire démarre à l’entrée du village, rue de Bourbach et s’achève vers 20h00, rue de Thann.
En plus du fromage à la coupe, Bernard Spaite propose également de la charcuterie.
«La Ronde des Fromages» se tient également à votre disposition pour vous préparer des plateaux de fromage ou des pains spéciaux à l’occasion de fêtes, anniversaires, communions, etc.

Boucherie-Charcuterie Patrick Tschirhart
1, rue Principale
68290 Bourbach-le-Bas
tél. 03 89 82 50 26
La boucherie-charcuterie Patrick Tschirhart dispose d’un camion-magasin avec lequel elle dessert Roderen depuis 1986 :
- le mardi après-midi ;
- le vendredi toute la journée.
Un large choix de viandes et de charcuteries diverses (pâtés en croûte, tourtes, fumé), est proposé à la clientèle locale.
A noter que chaque année la boucherie-charcuterie Patrick Tschirhart organise à Bourbach, sur la période du 11 novembre, une dégustation de foie gras que fréquentent volontiers les connaisseurs roderenois.

Dernière modification le jeudi 17 janvier 2008 à 12:19